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別府・荒江の居酒屋【焼鳥よりみち】一人飲み・飲み会・子連れディナー｜福岡市城南区
092-707-4205
末永く
地元に愛される
お店を目指して
荒江エリアからも近い、福岡市城南区別府に店を構える「焼鳥よりみち」は、美味しい焼き鳥とお酒をリーズナブルに楽しめる焼き鳥居酒屋です。屋号には、地域の皆様がいつでもふらっと〝よりみち〟できるような店でありたい、という想いを込めています。お仕事帰りの一人飲みやご友人・お仲間との飲み会など、思い思いのシーンでご利用ください。お子様連れのご家族も大歓迎です。
店主 山下 慎司
人が集い、笑顔があふれる空間に魅了されたのが、飲食業界に進むきっかけでした。福岡・春吉の名店「村崎焼鳥研究所」で13年間修業を積み、2024年7月に「焼鳥よりみち」をオープン。地域の皆様に愛され続ける店を目指して、日々精進してまいります。
まずは外せない
- しそ巻き
- とり皮
- トマト巻き
- 手羽先
- せせり
- よつみ
- ずり
- はつ
- ばら
一本一本、仕込みに手間を惜しまないのがよりみちの焼き鳥です。九州産の鶏を使用し、口に入れたときの食感やバランスを考えてベストなサイズにカット。串打ちには特にこだわっています。味付けは塩とタレ。串に合わせておすすめさせていただきますので、まずはぜひ店主にお任せください。
ちょっと変わった
創作串
- バラ軟骨
- 豚バラの軟骨をとろとろに煮込み、串に刺してカリッと香ばしく焼き上げた一本。リピーターも多い、知る人ぞ知る人気メニューです。
- 鳥ハラミ
- 鶏の腹壁の筋肉にあたる鳥ハラミは、一羽からごくわずかしか取れない希少部位です。コリコリ食感と濃い旨味が特徴で、一度食べたらやみつきになります。
- ぼんじり
- ぼんじりには、種鶏（親鳥）のしっぽを使用。噛むほどに広がる強い旨味と、コリコリとした独特の食感を楽しめます。
お酒に合わせる
逸品
焼き鳥以外にも、お酒にぴったりの一品料理が充実しています。串に刺して焼いたささみをスライスし、辛子と味噌だれで仕上げた「しぎ焼き」と、バラ軟骨をポン酢で和えた「ポンコツ」は、ぜひ召し上がっていただきたい自慢の逸品です。おにぎりなど〆の一品もぜひ。
- ささみのしぎ焼き
- 450円
- ポンコツ
- 380円
-
- 角ハイボール
450円
-
- 日本酒
750円
バリエーション豊富なお酒をリーズナブルに楽しめるのも、よりみちの魅力。生ビールやハイボールはもちろん、全国各地の日本酒も飲み切りサイズでご用意しています。美味しい料理とお酒で、お腹も心も満たされるひとときを。
ご予約について
混み合うことがございますので、
事前のご予約をおすすめいたします。
092-707-4205
こんな時に
〝よりみち〟を
温かみのある店内には、掘りごたつ席とカウンター席をご用意しています。いつでも誰とでも立ち寄っていただける、使い勝手の良い空間です。
店内見取り図
お仕事帰りに
お仕事帰りに、ちょっと〝よりみち〟しませんか？
疲れた身体に染み渡る一杯と、
美味しいおつまみをご用意してお待ちしています。
お一人様でも
お一人様ももちろん大歓迎です。串は一本から、お好きなものを気軽にご注文ください。店内はカウンター越しの会話も楽しんでいただける、アットホームな雰囲気です。
お子様連れで
小さなお子様連れのご家族も安心してお越しください。食器や椅子も揃えており、キッズメニューも充実しています。
貸切でのご宴会も
貸切も15名様から承っています。飲み放題付きのコースをご用意いたしますので、詳細はお電話にてご相談ください。掘りごたつ席を繋げた、ゆったりとしたお席で寛いでいただけます。
店舗情報
キャンセルは前日までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100％の料金を
頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
- 店名
- 焼鳥よりみち
- 住所
- 〒814-0104 福岡県福岡市城南区別府
5丁目13-42
丸成マンション 1階
- アクセス
- 福岡市地下鉄七隈線別府（福岡）駅
1番出口より 徒歩9分
- 営業時間
- 17:00～23:00（L.O. 22:00）
- 定休日
- 月曜日
※月曜日が祝日の場合は営業し、
翌日の火曜日を休みとさせていただきます。
※一部不定休がございます。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- 総席数
- 20席
（掘りごたつ12席、カウンター8席）
- 貸切
- 可（15名様～）
※詳しくはご相談ください。
- クレジット
カード - 可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,
銀聯,
Discover）
- 電子マネー
- 可（PayPay,QUICPay,iD,Alipay,
Apple Pay,
d払い,au PAY,
交通系ICカード）
